Aneka jajanan khas Mengare Kec. Bungah Kab. Gresik

Aneka jajanan khas Mengare adalah macam-macam jajanan yang berasal dari Ds. Mengare Kec. Bungah Kab. Gresik.
Karena semakin banyaknya makanan-makanan modern yang berada disekitar kita, mengakibatkan makanan-makanan tradisional yang sekaligus menjadi identitas daerah masing-masing semakin punah ( hilang ) tergantikan oleh makanan-makanan modern yang berasal dari luar negeri, oleh sebab itu sebagai pemuda penerus bangsa, kita wajib untuk melestarikan makanan-makanan tradisional yang berada di daerah kita, karena untuk mempertahankan identitas daerah masing-masing itu harus berawal dari diri kita sendiri.
Salah satu makanan khas di daerah saya yaitu desa Mengare disana dapat kita jumpai berbagai macam jajanan khas diantaranya :

1. Dadar gulung (Rondo kemul)
2. Kerupuk ikan payus
3. Kerupuk bonggolan
4. Kue lumpur santan, lumpur kuning, brot & apem
5. Bongko kopyor
6. Bandeng cabut duri
7. dsb.

Dadar gulung (Rondo kemul) adalah jajanan yang memiliki rasa manis berisi gula dan parutan kelapa dengan tekstur yang kenyal, karena kulit dadar gulung yang gurih dan isi parutan kelapa yang manis membuat rasa dadar gulung ini seimbang antara rasa gurih dan manis. Jadi jajanan dadar gulung ini bisa dinikmati semua kalangan baik dari anak-anak, remaja hingga orang dewasa.

Untuk mengetahui lebih detail cara pembuatan dadar gulung ini bisa Klik : 

http://resepmakansedap.com/resep-cara-membuat-dadar-gulung-isi-gula-kelapa/

Makanan ini sangat cocok dimakan pas waktu bersantai sambil membaca, mengerjakan tugas dan bekerja.